Batoane de scortisoara 50g Vivio

Batoane de scortisoara 50g Vivio

Scortisoara este, probabil, cel mai vechi condiment din lume. Prima mentionare a folosirii acestei plante dateaza din 2700 î.Hr. Este cunoscut faptul ca egiptenii importau scortisoara din China înca din anul 2000 î.Hr.

Scortisoara provine de la un arbore vesnic verde, ce creste în zonele tropicale aride si poate ajunge la înaltimea de 10 metri. Frunzele tinere de scortisoara au o culoare rosiatica si un miros caracteristic puternic. Scoarta arborelui se îndeparteaza si se lasa la uscat, pâna se rasuceste, iar apoi este transformata în pulbere sau în batoane de scortisoara.

Scortisoara se foloseste si în domeniul cosmetic, dar mai ales în domeniul alimentar.

Mod de utilizare:

Se adauga pentru a da un plus de aroma orezului, merelor coapte, brânzei de vaci si vinului. De asemenea, cantitati mici de scortisoara se pot adauga în tocanite, preparate din carne de oaie si peste, compoturi, prajituri, deserturi si vin fiert. Totodata, scortisoara este utilizata pe scara larga în bucataria indiana si chineza.

Ingrediente: batoane de scortisoara.

Produsul poate contine urme de: gluten, fructe oleaginoase, seminte de susan si produse derivate.

Tara de provenienta: Indonezia. Ambalat în UE.

Tara de origine a produsului poate sa difere în functie de lot.

Produsele pot sa difere în functie de culoare, marime sau gust datorita provenientei naturale.

Ambalajul poate să difere în funcție de lot.