fructe goji

Fructele goji se numără printre cele mai sănătoase fructe din lume. Proprietăţile lor benefice sunt cunoscute în Asia de mii de ani. Importanța lor în medicină chineză este foarte mare, care este cel mai bine evidențiată de faptul că în China, în fiecare an se ţine un festival dedicat arborelui goji.

Goji au un gust dulce și conțin o mulţime de vitamine și minerale, inclusiv:

  • 6 vitamine esenţiale
  • 11 macroelemente de bază
  • 22 oligoelemente dietetice
  • 18 aminoacizi
  • 8 polizaharide
  • 6 monozaharide
  • 5 acizi grași nesaturați [incluzând acidul linoleic, acidul alfa-linoleic, beta-sitosterol și alți steroli vegetali]
  • 5 carotenoide [inclusiv beta-caroten, luteină, licopen, xantofilă, și altele]
  • Pigmenți fenolici


Şi, de asemenea:

  • Calciu
  • Potasiu
  • Fier
  • Zinc
  • Seleniu
  • Riboflavina
  • Vitamina C


Fructe de pădure Goji conţin, de asemenea, substanțe vegetale, foarte valoroase pentru corpul uman.