Spirulina

Nimic nu se compară cu mâncarea făcută de tine acasă, așa că noi îți arătăm cum să prepari paste tagliatelle sănătoase și gustoase!

Spirulina există pe această planetă de 3,5 miliarde de ani. Creşte în apele dulci şi conţine:

- de 6 ori mai multe proteine decât ouăle

- de 7 ori mai mult calciu decât laptele

- de 50 de ori mai mult fier decât spanacul

- de 10 ori mai mult potasiu decât majoritatea fructelor şi legumelor

- de 4 – 6 ori mai mult fier decât ficatul crud de vită

Spirulina este o sursa valoroasa de nutrienti. Este bogata in clorofila, proteine, vitamine, minerale, acizi grasi esentiali, polizaharide si antioxidanti. Sub forma de supliment alimentar este disponibil in magazinele naturiste, de exemplu aici, sub forma de pulbere sau comprimate.

Spirulina este o alga verde-albastruie de dimensiuni mici. Este foarte bogata in nutrienti, motiv pentru care este considerata „superaliment”. Contine toti aminoacizii esentiali, lucru rar intalnit in cazul plantelor. Este o adevarata comoara de minerale (calciu, magneziu, iod, fosfor, crom, seleniu, zinc), vitamine (A, B1, B2, B6, B8, B12, D, K), acizi grasi esentiali si antioxidanti.

Spirulina si Chlorella sunt doua alge de culoare verde-albastra cu dimensiuni microscopice. Se numara printre cele mai puternice surse de nutrienti de pe planeta. Ce le asemenea cel mai mult este continutul bogat de clorofila, pigmentul verde prezent in orice planta si responsabil pentru fotosinteza.

Spirulina este un superaliment care aduce o mulţime de beneficii sănătăţii umane. Se încadrează în categoria superalimentelor datorită bogăţiei de substanţe nutritive valoroase. Conţine 60 – 70% proteine, acizi graşi esenţiali, vitamine, minerale, antioxidanţi şi clorofilă. Dar totuşi, spirulina îngrașă sau slăbeşte?

Spirulina este o alga de dimensiuni reduse care contine o multitudine de substante nutritive usor de recunoscut si digerat de catre organismul uman. Se recomanda persoanelor active, care au un stil de viata solicitant sau ca tratament alternativ in diverse boli si afectiuni.

Spirulina face parte din categoria algelor verzi-albastre. Ea a aparut acum milioane de ani pe pamant si a generat oxigen, contribuind in acest fel la aparitia altor forme de viata, mai tarziu si a oamenilor. Contine o multitudine de substante benefice pentru organismul uman, iar unele studii au aratat ca oamenii ar putea trai doar cu apa si spirulina.