Stiai ca semintele de chia au cu 64% mai mult potasiu decât bananele, de 5 ori mai mult calciu decât laptele si de 2 ori mai mult fier decât spanacul? Mai mult, chia este perfecta în curele de slabire pentru ca este bogata în proteine de înalta calitate, este bogata în vitamine, minerale si antioxidanti! Sa mai spunem ca au de 7 ori mai multa vitamina C decât portcalele sau ca scad riscul bolilor de inima si a diabetului de tip 2?
Noi spunem ca este timpul sa adaugi semintele de chia în dieta ta zilnica si îti recomandam sa începi cu aceasta reteta simpla si rapida cu chia si ciocolata!
Budinca de ciocolata cu chia si portocale
Cantitate: 2 portii
Calorii: 175 kcal
timp de preparare: 1h 5min
Ingrediente:
1 ceasca de lapte fara lactoza, la alegere (aprox. 240 ml)
¼ cana de seminte de chia (aprox. 40 grame)
3 linguri de pudra de cacao
1 lingurita extract de vanilie
1 lingura de suc de portocale
1 lingurita de aroma de portocale
1-2 linguri cu un îndulcitor la alegere (sirop de artar, miere, agave etc.)
Mod de preparare:
Într-un borcan sau un recipient mai mare combinati toate ingredientele. Amestecati bine cu un tel sau cu o furculita toate ingredientele pâna ce acestea se omogenizeaza. Acoperiti si pastrati la frigider cel putin o ora sau peste noapte (ideal). Puteti orna budinca cu felii de portocale, chips-uri de ciocolata sau orice altceva doriti.
Budinca de ciocolata cu chia si portocale este perfecta atât ca mic-dejun, cât si pentru desert.
