Frigarui de fructe la gratar! Reteta excelenta pentru weekend
Cauti o idee de masa rapida, delicioasa si gustoasa pentru weekend? Incearca aceasta reteta de frigarui de fructe. Este usor de preparat si cu siguranta iti vei surprinde oaspetii.
Frigaruile traditionale contin carne si bucati de legume, insa daca esti in cautarea unui fel de mancare deosebit, trebuie neaparat sa incerci acesata reteta.
Ingrediente pentru frigarui:
– 1 banana, taiata felii
– 1 piersica decojita, fara sambure, taiata in bucati mari
– ½ mango taiat cubulete
– 2 kiwi taiate felii
– 4 prune (se pot folosi si prune deshidratate)
– frunze proaspete de menta
Sos:
– 200 g de prune
– 50 g de zahar pudra
– sucul de la ½ lime
Pentru decor:
– frunze proaspete de menta
Fructele se pun pe frigaruie, in mod alternativ. Fiecare frigaruie se inveleste in folie de aluminiu si se gateste pe gratar timp de 4 minute pe fiecare parte. Cand sunt gata, se indeparteaza folia de aluminiu.
Prunele se pun intr-o oala, impreuna cu zaharul si sucul de lime si se gatesc pana cand zaharul se topeste.
Sosul se toarna peste frigarui si se decoreaza cu frunze de menta.
Pofta buna!