Ketorem Mix pentru blat rulada cu vanilie 150g Remedia

Ketorem Mix pentru blat rulada vanilie 150g Remedia

Pentru o tava de cuptor

FARA COLORANTI SAU CONSERVANTI
SURSA DE PROTEINE
BOGAT IN FIBRE
INDULCIT NATURAL CU GREEN SUGAR

O reteta versatila, usor de pregatit acasa, cu un continut redus de carbohidrati.

Ingrediente

Faina de migdale, Green Sugar*, agenti de ingrosare (guma guar, guma xantan), praf de copt, aroma de vanilie, cream tartar.

*Green Sugar (amestec din extract de inalta puritate din frunze de Stevia Rebaudiana si Eritritol) este un indulcitor 100% natural, cu ZERO calorii si ZERO indice glicemic.

Acest produs nu contine coloranti sau conservanti.

Nu este recomandat persoanelor alergice la oricare din ingredientele produsului.

Valori nutritionale/100g

Valoare energetica: 1803.78  KJ /431.53  Kcal

Grasimi: 32.90 din care acizi grasi saturati: 2.48

Carbohidrati: 17.04 din care zaharuri: 3.00

Proteine: 13.59

Fibre: 6.47

Sare: 0.02

Consumul excesiv poate avea efect laxativ.

PREPARARE:
Ai nevoie de: 5 oua, 55ml ulei, 55ml apa.

Reteta

• Incalzeste cuptorul la 170º C.
• Separa albusurile de galbenusuri.
• Intr-un bol, cu ajutorul unui mixer, bate albusurile cu un praf de sare, pana cand devin spuma.
• Separat, amesteca galbenusurile cu uleiul si apa, apoi adauga-le treptat peste albusuri.
• Adauga Mixul pentru Rulada si amesteca, folosind miscari usoare, pana cand acesta se omogenizeaza. Toarna aluatul intr-o tava de cuptor, pe hartie de copt.
• Da tava la cuptor pentru 18-22 minute, sau pana se rumeneste usor. Dupa coacere se scoate si se ruleaza intr-un prosop curat. Se lasa la temperat rulata.
• Cand s-a racit, se desface usor si se orneaza, dupa preferinte, cu crema, dulceata, frisca sau altele, apoi se ruleaza din nou si se da la frigider pentru cateva ore.