Miere de tei 1 kg Andrzej Jaworski

Miere de tei 1 kg Andrzej Jaworski

Ingrediente: 100% miere de tei

Fiind o miere naturala, aceasta se poate cristaliza. Acesta este un proces normal, ce nu afecteaza calitatile mierii.

Mierea de tei este folosita pe scara larga in bucataria fiecaruia dintre noi. O putem adauga cu usurinta in ceai, precum si in bauturile incalzitoare, cu adaos de radacina de ghimbir si lamaie. In plus, datorita gustului sau excelent si aromei sale unice, merita sa pregatiti cu el un sos de salata delicios, care va sublinia aroma legumelor proaspete. Mierea de tei este un plus ideal la terciul de dimineata si la inghetata de casa pe baza de fructe proaspete.  De asemenea, merita sa ne amintim ca mierea de tei este o baza excelenta pentru a face scrub-uri acasa si produse cosmetice pentru ingrijirea corpului.

Cate kcal are mierea de tei?

Mierea de tei este o sursa excelenta de energie. Exista aproximativ 334 de calorii in 100 de grame din acest produs. Interesant este ca, pe langa o doza mare de calorii, mierea de tei este capabila sa ofere organismului nostru o cantitate mare de vitamine si minerale. Prin urmare, daca nu exista contraindicatii semnificative pentru miere.

Proprietatile mierii de tei

Aceasta miere extraordinara se caracterizeaza printr-o culoare frumoasa galben-aurie, uneori usor verzuie. Cu toate acestea, ca urmare a cristalizarii, isi schimba culoarea in crem sau usor portocaliu. In plus, mierea de tei se caracterizeaza printr-un gust ascutit si usor amar, care ne aminteste de aroma unica a florilor de tei.

Merita sa stiti ca mierea de tei (ca si alte produse apicole) consta in aproape 80% carbohidrati (inclusiv glucoza, fructoza si maltoza) . In plus, compozitia acestui produs include o serie de aminoacizi, vitamine valoroase (inclusiv vitaminele B si vitamina C) si minerale (cum ar fi potasiu, magneziu, calciu, sodiu, fier si fosfor). Cu toate acestea, cele mai valoroase ingrediente ale mierii de tei sunt uleiurile esentiale si acizii organici, care pot imbunatati starea de spirit si sanatatea unei persoane.

Beneficiile mierii de tei

De multe generatii, mierea de tei a fost considerata nu doar una dintre cele mai gustoase, ci si cele mai valoroase miere disponibile pe piata. Acest produs se caracterizeaza printr-o aroma unica de flori de tei si, ca si infuzia facuta din acestea, are numeroase proprietati de sanatate. Se pare ca introducerea mierii de tei intr-o dieta sanatoasa ne poate sustine semnificativ imunitatea si, de asemenea, poate atenua simptomele racelii si gripei.

Datorita proprietatilor sale antibacteriene, mierea de tei poate ajuta la reducerea febrei li prezinta proprietati diaforetice. Teiul, in special, poate avea un efect calmant asupra sistemului nervos, iar introducerea mierii intr-o dieta echilibrata poate ajuta la reducerea nivelului de stres si poate ajuta in caz de insomnie.

Mierea de tei poate fi folosita si in cosmetica pentru sprijinirea procesului de curatare a pielii si vindecarea ranilor. Amestecata cu o cantitate mica de zahar brun si ulei de in, creeaza un exfoliant excelent, hranitor pentru buze. De asemenea, merita sa stiti ca acest produs poate fi gasit in numeroase produse cosmetice destinate ingrijirii parului si a pielii. In plus, daca amesecati mierea cu fulgi de ovaz si o cantitate mica de iaurt natural, puteti crea in cateva momente o masca regenerativa, care sa va ajute sa eliminati semnele de oboseala a pielii.

Contraindicatii:

Desi in majoritatea cazurilor consumul de miere de tei in cantitati adecvate este complet sigur pentru sanatatea umana, exista unele contraindicatii legate de utilizarea acesteia. Datorita continutului ridicat de zahar, acest produs nu este recomandat in alimentatia persoanelor care se lupta cu problema diabetului zaharat sau a rezistentei la insulina. De asemenea, mierea de tei nu este recomandata in alimentatia copiilor mici (sub 1 an). O contraindicatie absoluta la consumul acestui produs este alergia la polenul florilor de tei.