Retete

Placinta cu mere

Placinta cu mere pufoasa si moale. Ce poate fi mai bun? Va recomandam o reteta delicioasa. Majoritatea ingredientelor le puteti gasi în magazinul nostru online. Pofta buna!

Ingrediente:

Blatul de jos:

  • 1 cana de alune
  • 1 cana de nuci caju
  • ½ cana de curmale tocate
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 1 lingurita de scortisoara
  • ½ lingura de ulei de cocos

Crema:

  • 5 mere mari
  • Sucul de la o lamaie
  • ¼ cana de merisoare deshidratate
  • 2 linguri de scortisoara
  • ½  lingurita de nucsoara
  • ½ lingurita de ghimbir macinat
  • 2 linguri de miere

Blatul de deasupra:

  • ¼ cana de alune
  • ¼ cana de nuci caju
  • ¼ cana de quinoa alba
  • ¼ cana de merisoare deshidratate
  • Un praf de sare de Himalaya

     Preparare:

     1. Merele se taie felii si se lasa 30 de minute într+un bol în care s-au pus sucul de lamâie, merisoarele, scortisoara, nucsoara, ghimbirul si mierea.
     2. Pentru partea de jos, se introduc în blender nucile, curmalele, vanilia si scortisoara. Se amesteca pâna se obtine o pasta omogena. Se pune compozitia într-un vas 23 x 33 cm în care s-a turnat în prealabil un strat subtire de ulei de cocos. Se lasa 20 de minute la congelator. Se scurg merele si se adauga peste compozitie.
     3. Pentru a pregati blatul de deasupra, se adauga în blender nucile caju, alunele, quinoa si merisoarele si se amesteca. Se adauga compozitia peste mere.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *