Semintele de dovleac – sursa de sanatate si tinerete

     Dovleacul este o leguma bogata în substante nutritive. Semintele de dovleac contin acizi grasi sanatosi, care sunt esentiali pentru buna functionare a organismului.

     Semintele de dovleac contin, de asemenea, acid linoleic, care este una dintre cele mai sanatoase grasimi. Acestea sunt bogate în vitaminele A, B1, B2, C, D, E.  Atunci când o anumita vitamina lipseste din organism, se pot crea o multime de probleme.

     Semintele de dovleac pot fi consumate ca si gustare, pentru a înlocui dulciurile si produsele lactate. Îmbunatatesc vederea si contribuie la buna functionare a sistemului cardiovascular. La barbata, previne aparitia cancerului de prostata.

     Cum integram semintele de dovleac în dieta?

• Pe post de gustare
• Adaugate în paine si produse de patiserie
• Ca o completare la salate

     Semintele de dovleac ne ajuta sa ne mentinem frumusetea si combat acneea. De aceea sunt recomandate personelor care sufera de acnee sau alte tipuri de inflamatie a pielii.

     Cine ar trebui sa manânce seminte de dovleac?

• Persoanele fara energie (fierul din semintele de dovleac creste nivelul de energie si ofera vitalitate)
• Diabeticii si cei care tin cure de slabire (proteinele din semintele de dovleac normalizeaza zaharul din sânge si reduc senzatia de foame)
• Oamenii care lucreaza în conditii grele, stresante ( ½ ceasca de seminte de dovleac ofera 92% din doza zilnica recomandata de magneziu)
• Persoanele expuse riscului de cancer de sân sau de prostata (studiile au aratat ca semintele de dovleac previn aparitia acestor boli)
• Persoanele cu nivel ridicat de colesterol LDL (semintele de dovleac scad nivelul de LDL si cresc nivelul de colesterol bun)
• Persoanele care sufera de depresie (semintele contin glutamat si triptofan care reduc simptomele de stres si îmbunatatesc starea generala).