Ulei de floarea-soarelui presat la rece 1 l Solaris

Uleiul de floarea soarelui contine acizi grasi polinesaturati – 69%, acizi grasi mononesaturati – 20%, acizi grasi saturati – 11%. Contine 89% acizi grasi poli si mononesaturati, fiind de asemenea bogat in vitamina E.

Uleiul de floarea soarelui extravirgin este obținut prin procedee mecanice de presare la rece a semințelor crude de floarea soarelui, fără adaos de aditivi, coloranți, conservanți sau apă.

Prin procesul tehnologic utilizat, obținem un ulei 100% natural, cu o culoare galben-aurie și un gust specific semințelor din care a fost obținut. Uleiul păstrează integral calitățile nutritive ale semințelor de floarea soarelui.

100 ml de ulei presat la rece de floarea soarelui conțin:

• Valoare energetică 3556 kJ / 850 kcal 
• Grăsimi 95 g din care acizi grași saturați 13 g acizi grași mononesaturați 32 g acizi grași polinesaturați 50 g
• Glucide 0,01 g din care zaharuri 0 g
• Proteine 0,10 g
• Sare 0 g

Uleiul de floarea soarelui conține 82% lipide „bune”, nesaturate. Este bogat în acid linoleic (acid gras esențial omega-6) și acid oleic (acid gras omega-9), ambele tipuri de grăsimi constituind o sursă excelentă de energie pentru organism. Aceștia susțin creșterea, fortifică celulele și țesuturile.

Este considerat a fi uleiul vegetal cu cel mai mare conținut de vitamina E (alfa-tocoferol) dintre toate tipurile de ulei. Vitamina E este un antioxidant important, având un rol esențial în încetinirea proceselor de îmbătrânire și în combaterea efectelor nocive ale radicalilor liberi.

Pe lângă vitamina E, mai regăsim în compoziția uleiului de floarea soarelui vitamina K, dar şi minerale importante pentru un organism sănătos: cupru, seleniu, magneziu, fosfor, fier, mangan.

Uleiul de floarea soarelui mai conține și lecitină, care este necesară pentru susținerea unei excelente activități cerebrale.

Presat la rece, are un gust si miros foarte placut, caracteristic, avand calitati alimentare si dietetice deosebite si o culoare galben aurie. Este un ulei excelent care se poate utiliza atat in alimentatie precum si in cosmetica sau terapie. Are efect diuretic.