Felii de Hrisca cu unt de arahide
Cauti sa prepari un desert vegan rapid si gustos? Avem solutia! Încearca delicioasele felii de hrisca cu unt de arahide.
timp de preparare: 25 min
timp de racire: 3 ore
Ingrediente:
6 linguri de unt de arahide crunchy
50g unt de cacao topit
5 linguri de apa
1 vârf de sare de mare iodata
280g de hrisca
3 linguri seminte de chia
200g de ciocolata amaruie topita
Optional:
1 lingurita de fructe de goji
1 lingura de fulgi de cocos
1 lingurita de chia
1 lingura de seminte de cânepa
Mod de preparare:
Ungeti o tava cu diametrul aproximativ de 22 cm x 22 cm.
Într-un blender, amestecati curmalele, untul de arahide, pasta de tahini, apa, sarea si untul de cacao topit. Amestecul obtinut se toarna într-un bol împreuna cu hrisca (acesta poate fi gatit sau înmuiat, dupa gustul fiecaruia), cu nucile de caju farâmitate si semintele de chia. Aluatul astfel obtinut se toarna în tava si se apasa ferm, astfel încât compozitia sa fie nivelata. Se toarna apoi ciocolata topita în mod uniform.
Optional, se presara pe deasupra fructe de goji, fulgi de cocos, seminte de chia sau seminte de cânepa. Se lasa la frigider pentru aproximativ 3 ore, dupa care se poate taia în patrate pentru a fi servita.
Pofta buna!
Sursa: rapunzel.de
